在临泉县陈集镇水寨村前陶寨的５３亩田地里，一根根粗壮饱满的“九斤黄”山药破土而出，整齐地摆放在田埂上，打破了山药传统种植的局限。这背后，是河南大学空沟种植技术的赋能，更是退役军人王法运扎根乡土、心系群众，闯出的一条增收新路子。

王法运有着２０多年军旅生涯，退役后一直在洛阳扶贫系统工作，深耕基层、心系农民。前两年退休后，他没有安享清闲，而是跟着战友学习山药种植技术，钻研河南大学研发的空沟种植新模式——这项技术通过机械开沟、架空覆膜，让山药在悬空沟内生长，既解决了传统种植深挖难、易积水的痛点，又让山药长得更直、更粗壮、品相更佳。２０２４年，他回到艾亭镇试种，当年就迎来丰收，山药长势喜人、收益可观，更坚定了他推广技术、带动乡亲的决心。

“我在扶贫战线干了这么多年，最清楚乡亲们想种地、盼增收，就缺好技术、好路子。”王法运说。２０２５年４月，他带着成熟的技术，在陈集镇水寨村流转５３亩土地，规模化种植九斤黄山药——这是适合鲜食炒菜的优质菜用品种，深受江浙沪市场青睐。他拉上亲兄弟、弟媳一起干，弟弟和弟媳负责日常田间管理，从整地、播种到施肥、排水，全程精细化操作。

山药具有耐旱怕涝的特性，王法运特意选在靠近排水沟的地块，确保雨季快速排水、不积水烂根。每年４—５月播种，１１月迎来首茬丰收，可一直采收到次年４月份。块茎留种的话，可等到次年４月采收，直接用于下一季种植，形成良性循环。空沟技术让山药生长不受土质限制，在陈集镇的土地上也能实现高产稳产，亩产可达１．５万-２．３万斤，每亩投资１万余元，收益好时能达３万元。

产业兴，就业旺。王法运的山药种植地，成了周边群众的“家门口就业点”。种植季、收获季，基地每天都要雇５０多名当地村民务工，每人每天７０元工资，还管两顿饭。“在家门口就能挣钱，不用跑远路，还能照顾家里。”一位务工大娘笑着说。从整地、搭架、除草到采挖，乡亲们跟着学技术、拿工钱，日子越来越有奔头。

目前，王法运种出的“九斤黄”山药，主要销往杭州、上海、浙江等南方市场。１１月上市，春节前夕批发价每斤可达２．７元，淡季也稳定在２元，销路顺畅、效益稳定。看着一车车山药运往南方，王法运心里满是欣慰：“我是老兵，也是老扶贫人，就想把好技术带到家乡，我先试种，下一步扩大种植规模，让更多乡亲学会种、有钱赚，一起把日子过红火。”

从军营到扶贫一线，再到田间地头，王法运始终不改军人本色、坚守为民初心。他用科技打破种植壁垒，用实干带动就业增收，让小小的山药，在陈集镇的土地上，结出了乡村振兴的“金果果”。（姜艳芳）