夏阳正好，微风不燥。８月１５日，社区青少年活动中心多功能厅内欢声笑语不断，由合肥市新站高新区三十头社区社工站、暖阳社会工作服务中心联合妇联、鹤祥书院主办的“西瓜椰椰”主题活动如期举行，３０名社区青少年齐聚一堂，在动手实践中感受夏日甜蜜，共度欢乐时光。

活动中，青少年们积极参与、大胆尝试，餐桌上的透明杯子里早已盛满切成小块的西瓜红，像把夏日的晚霞装进了容器。孩子们蜷起小小的手指，握着塑料捣棒轻轻往下压将果肉碾成带着颗粒感的果泥，红色汁水顺着杯壁慢慢晕开；随后从玻璃碗里舀出雪白的椰果，一颗一颗往杯子里放，有的将椰果铺在果泥表面，像撒了层碎珍珠。接着双手捧着椰汁瓶，瓶口贴着杯沿慢慢倾斜，透明的椰汁顺着果泥边缘往下淌，先是在杯底积成浅浅一层，随着倒得越多，渐渐漫过椰果，将红色果泥衬得愈发鲜亮。

此次活动不仅让他们掌握了新的技能，提升了创新思维与动手能力，更在小组协作中学会了沟通与配合，增强了团队意识。品尝分享环节，孩子们主动交流制作心得，分享美食的喜悦，有效锻炼了表达能力，自信心也得到显著提升。