10月11-13日，全国“第二届肉牛种业发展研讨会”在临泉县举办。研讨会以“种业振兴发展   品质驱动消费”为主题，旨在为推动我国肉牛种业科技创新发展，推广肉牛种业优势产区经验，助力行业抵御市场风险，推进种业振兴。

安徽省农业农村厅副厅长潘鑫，中国工程院院士、中国农业大学教授李德发，阜阳市副市长虞建斌，临泉县委副书记、县长王飞虎，以及来自各地的行业领导、肉牛养殖场及相关产业管理和技术负责人、畜牧技术推广人员、从事肉牛种业研究的行业专家和研究生400余人参加研讨会。中国农业科学院农业信息所党委书记、副所长刘继芳主持开幕式。

本届研讨会以安徽省农业农村厅、中国畜牧业协会为指导单位，由国家畜牧科技创新联盟、中国农业科学院农业信息研究所、安徽省畜牧技术推广总站、安徽省畜牧兽医学会、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、临泉县人民政府共同主办，农业农村部食物与营养发展研究所、吉林省肉牛种质资源保护与利用重点实验室、北京联育肉牛育种科技有限公司协办，《中国畜禽种业》杂志社承办。农民日报、中国乳业杂志、中国畜牧业杂志、内蒙古电视台、新安晚报、卓创资讯、博亚和讯、中国畜牧业、安格斯杂志等媒体参与全方位报道。

潘鑫在致辞指出，安徽省是农业大省、畜牧业大省，省委省政府高度重视肉牛产业发展，全面统筹推进皖北绿色食品产业集群建设和“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，出台支持肉牛产业发展10条政策，在财政支持、金融支撑、用地保障等方面配套出台了多项扶持政策，重点支持建设良种繁育体系、提升肉牛屠宰加工产能等。

在金融支持上，安徽省引导金融机构为肉牛产业提供信贷产品和服务，推动省农担设立费率仅0.5%的“徽牛担”专项融资担保产品；在用地方面，省农业农村厅会同自然资源部门出台专门政策，去年以来，全省备案养牛设施农业用地项目600多个、总面积1万多亩。

在人才方面，成立了由30位专家、企业家组成的省“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划专家委员会，为肉牛产业发展提供“智库”支持。通过一系列政策的支持，促进安徽由农业大省向农业强省跨越，力争再造一个千亿级绿色食品肉牛产业。

李德发全面回顾了近年来肉牛养殖取得的成效，科学分析了当前肉牛养殖业面临的困难和问题，鼓励肉牛养殖行业面对国际贸易等因素对行业造成的冲击要坚定信心、鼓起勇气、团结一致、共度时艰，多做有益于国肉牛养殖业健康发展的事，多用国内肉牛养殖机械、饲料、技术、种业资源等，多吃国内肉牛产品，肉牛养殖业各环节密切协作、相互支持、良性发展，肉牛产业的春天一定会到来。

虞建斌代表市委市政府欢迎四方宾朋莅临阜阳。他热忱介绍了阜阳的历史、人文、物产、资源、交通、产业布局等优势和全市肉牛产业发展成效、存在问题和美好前景，欢迎肉牛业专家、企业家多到阜阳指导工作，共同促进肉牛产业健康发展。

王飞虎在致辞中推介了临泉“姜尚故里、杂技之乡、红色足迹、中原牧场”四张名片和“临泉五宝”，介绍了临泉在肉牛产业发展中悠久的养殖传统、优越的资源禀赋、良好的产业基础、广阔的市场前景等优势。他表示，近年来临泉县大力推进肉牛种业振兴，以国家农业科技园区为载体，深化与科研院所合作，与安徽科技学院共建国家级牛羊科技小院，与安徽农业大学共建皖西北综合试验站，加强“皖北黄牛”地方品种种质资源保护和开发利用，建成中原牧场牛羊基因库，2023年全县肉牛饲养量达12.53万头、位居全省首位。王飞虎表示，临泉县将以此次会议为契机，加强与各位专家、企业家的交流合作，拓宽发展视野，借鉴先进经验，深化科技赋能，推动全县肉牛产业高质量发展。

开幕式后，还进行了第二届肉牛种业发展研讨会相关活动结果发布，主要有研究生论文墙报展示、牛肉品鉴、育种工作者公益宣传等。

研讨会邀请有关专家围绕《我国肉牛生产形势与展望》《我国肉牛种业现状、趋势及相关政策解读》《中国肉牛种业发展战略》《胚胎工程技术在肉牛育种的应用》作了特邀报告。

研讨会期间举办了“好牛好肉品牌圆桌论坛”暨安徽省肉牛产业发展高峰论坛，14位专家、学者、业界代表围绕“如何养好牛、产好肉、发展好品牌”作了深入研讨；举办了“肉牛头部种业人圆桌论坛”，4位业内人士围绕“如何选好种、养好牛”做了研讨。

研讨会后，与会人员现场观摩了临泉国家农业科技园区、皖临白山羊培育基地、中原牧场牛羊交易大市场、中原牧场第八肉牛养殖小区、安徽宝临食品有限公司。

据了解，临泉县是全国第一人口大县、全国肉牛肉羊全产业链典型县、安徽省第一肉牛养殖大县，享有“天下粮仓”“中原牧场”的美誉，拥有丰富的农作物秸秆资源、年可收集量达160万吨。同时，临泉县地理区位优势明显，面向长三角，背靠大中原，具有广阔的市场。

近年来，临泉县认真落实安徽省“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，大力实施“秸秆变肉”工程，着力打造长三角绿色农产品生产加工供应基地，并形成了完整的肉牛产业链条。2023年，全县肉牛饲养量12.53万头，年出栏50头以上规模场175家、50头以下养殖户2065户，建有华东地区最大的活体牛羊交易市场—中原牧场牛羊交易大市场，2023年交易肉牛5万多头。建成35万吨级肉类产品冷链仓储物流中心，获批国家骨干冷链物流基地，获评全国农业产品肉干冷链物流重点县。目前，临泉县拥有安徽宝临食品、绿帝食品、巨广食品等3家规模以上肉牛屠宰深加工企业，全部获评省级长三角绿色农产品生产加工供应示范基地。临泉“中原牧场”农产品区域公用品牌连续多年入选中国区域农业形象品牌影响力指数百强。

临泉县人民政府副县长杨亚军表示，“第二届肉牛种业发展研讨会”在临泉举办，可以汇聚政产学研各类资源，学习借鉴肉牛产业优势地区发展经验，通过种业科技创新驱动产业振兴，促进优质牛肉产品的研发与消费，培育新质生产力，赋能现代化肉牛产业体系，助力肉牛产业抵御市场风险，实现临泉肉牛产业健康发展。（赵怀勇）